Fantasztikus felfedezést tettünk a barackkal kapcsolatban, amelyre érdemes odafigyelni! - Agro Napló
2025. július 16-án Magyarországon az őszibarack szedésének előrehaladottsága csupán 27 százalékra rúgott. A hektáronkénti termésátlag ekkor 3,1 tonna körül alakult, ami a tavalyi év hasonló időszakához képest kevesebb mint egyharmadát jelenti. A szakértők szerint a drámai csökkenés mögött az áprilisi fagykárok állnak. A gyenge termés hatása a piaci árakon is jól megfigyelhető: a Budapesti Nagybani Piacon a 26. héten a kilogrammonkénti ár 1733 forintra emelkedett, míg tavaly ugyanekkor mindössze 1365 forintért lehetett vásárolni.
Az Eurostat adatai szerint az őszibarack és a nektarin termése 2024-ben 20,3 ezer tonnára (+43 százalék) nőtt - derül ki az AKI legfrissebb jelentéséből. Az Agrárközgazdasági Intézet Tájékoztató jelentés a nyári mezőgazdasági munkákról című kiadványa szerint az őszibarack szedése 2025. július 16-án 27 százalékon állt, a termésátlag addig 3,1 tonna/hektár körül alakult, ami kevesebb mint harmada a tavalyi hektáronkénti termésnek. A visszaesés szakértők szerint az áprilisi fagykárok következménye.
A KSH adatai szerint Magyarország őszibarack- és nektarin-külkereskedelmi egyenlege negatív volt 2024-ben: a behozatal 15,5 ezer tonna, a kivitel 209,5 tonna. Az idei év első hat hónapjában az előző év azonos időszakához képest 37 százalékkal kevesebb (3,05 ezer tonna) nektarin és őszibarack érkezett az országba, elsősorban Spanyolországból.
Az AKI PÁIR adatai alapján a Budapesti Nagybani Piacon az őszibarack kínálata a 26. héten bukkant fel, 1733 forint/kilogramm áron. A gyenge termés következtében a termelői ár jelentős emelkedést mutatott, elérve a 1365 forint/kilogramm szintet 2025 26-32. hetében, ami az előző év azonos időszakához képest észlelhető. Az importból érkező őszibarack nagykereskedelmi ára is jelentősen megnőtt, 1927 forint/kilogrammra, ami 67%-os emelkedést jelent a 2025 19-26. hetében, az előző év hasonló időszakához képest.
Az Europêch' előrejelzése szerint 2025-re az Európai Unió négy vezető őszibarack- és nektarintermelő országában – Spanyolországban, Olaszországban, Görögországban és Franciaországban – várhatóan 6%-os csökkenés lesz megfigyelhető az őszibarack és a nektarin termésében, ami összesen 2,57 millió tonnát jelent. A nektarin termése 1,29 millió tonnára (-6%) esik vissza, míg az őszibarack 997,4 ezer tonnás (-5%) mennyiséggel számol, a lapos barack pedig 291,1 ezer tonnára (-7%) csökken. Az ipari őszibarack termése 12%-kal kisebb lehet, elérve a 625,7 ezer tonnát. Spanyolország esetében a nektarin termése 573,7 ezer tonnára (-4%) csökken, az őszibaracké 274,5 ezer tonnára (-5%) mérséklődik, míg az ipari felhasználásra szánt őszibarack 301,3 ezer tonnára (-5%) várható. A lapos barack mennyisége szintén 7%-kal csökken, elérve a 291,1 ezer tonnát. Olaszországban a friss fogyasztásra szánt termelés 2025-re várhatóan 869,5 ezer tonna lesz, melyből 461,5 ezer tonna a nektarin, 408,0 ezer tonna pedig az őszibarack.
