Régen az utazás elengedhetetlen részét képezte, ma viszont egyre többen döntenek úgy, hogy elhagyják ezt a hagyományt.
Világszerte milliók mellőzik az alkoholt a száraz január jegyében, de a tendencia kezd túlnyúlni az újéven, és az utazásokon is nő az alkoholmentes italok, rendezvények és tevékenységek iránti kereslet.
A Gallup Intézet legfrissebb felmérése alapján a baby boomerek között enyhe növekedés tapasztalható az alkoholfogyasztás terén. Ezzel szemben a millenniumi generáció csupán negyvenkét százaléka vallja magát rendszeres alkoholfogyasztónak, míg a Z generáció esetében ez az arány még alacsonyabb, mindössze huszonegy százalék. Az előző évben már érzékelhető volt, hogy egyre többen választják az alkoholmentes utazások lehetőségét, és a trend idén vélhetően tovább erősödik. Az utazók egyre inkább elkerülik a hagyományos kocsmákat, és olyan szálláshelyeket, valamint éttermeket keresnek, amelyek innovatív alkoholmentes italokkal csábítják őket.
Egy Expedia megbízásából végzett kutatás során a megkérdezettek fele mondta, hogy szívesen szállna meg olyan szállodában, ahol könnyen elérhetők az alkoholmentes italok, például koktélok és sörök.
Minden negyedik utazó vallotta, hogy azért nem akar alkoholt fogyasztani a nyaralás alatt, hogy megőrizze a kontrollt, valamint az érzelmi és fizikai jóllétét.
Napjainkban, amikor a wellness-üdülések virágzásukat élik, természetes, hogy az emberek egészségesen és felfrissülten kívánják zárni a nyaralásukat.
Az alkoholmentes koktélok különlegessége abban rejlik, hogy megőrzik az együttlét varázsát, miközben mentesek a másnaposság és a rosszullét kellemetlen érzésétől. Ezen kívül sokan választják őket vallási meggyőződésük miatt, amely megakadályozza őket abban, hogy alkoholt fogyasszanak. Így a közös italozás élménye színes és változatos formában él tovább, mindenki számára élvezhető módon.
Ha alkoholmentes italokat keresünk, Németország lehet erre a legjobb hely, amely elkötelezett amellett, hogy a legjobb alkoholmentes és alacsony alkoholtartalmú söröket, borokat és szeszes italokat alkossa meg. Az ország már most az alkoholmentes italok vezető gyártója a világon.
A fekete erdei ginlepárló, a BOAR Distillery tulajdonosai például azért döntöttek úgy, hogy az alkoholmentes italokat is gyártanak, hogy várandós feleségeiknek is legyen mit inniuk a társaságban, míg mások alkoholt fogyasztanak. Az eredmény a BOAR Zero alkoholmentes gin lett.
Számos német szőlőültetvény foglalkozik alkoholmentes bor készítésével, míg az Alpirsbacher Klosterbraeu sörfőzde több mint tucatnyi országba exportál alkoholmentes söröket. Habár az alkoholmentes termékek eladási aránya jelenleg még viszonylag alacsony az alkoholos italokhoz képest, világszerte folyamatosan nő az érdeklődés az alkoholalternatívák iránt.
Ez a ország különösen élen jár ebben a jelenségben, sőt, még a hagyományosan kocsmáiról ismert vidéki területeken is egyre inkább felfedezhető a növekvő tendencia.
